Aktivitas Antibakteri Hidrogel Berbahan Tomat (Solanum lycopersicum L) Terhadap Bakteri Penyebab Jerawat

Antibacterial Activity of Tomato (Solanum lycopersicum L.)-Based Hydrogel Against Acne-Causing Bacteria

Abstract

Jerawat (acne vulgaris) merupakan masalah kulit yang prevalensinya tinggi pada remaja dan dewasa muda, dengan dampak fisik maupun psikologis yang signifikan. Penyakit ini terjadi akibat interaksi produksi sebum berlebih, penyumbatan pori-pori, serta kolonisasi bakteri Propionibacterium acnes dan Staphylococcus aureus. Terapi konvensional biasanya menggunakan antibiotik seperti eritromisin, namun penggunaannya dalam jangka panjang dapat menimbulkan resistensi bakteri dan efek samping pada kulit. Oleh karena itu, pencarian alternatif berbasis bahan alam terus dilakukan, salah satunya dengan memanfaatkan buah tomat (Solanum lycopersicum L.) yang mengandung metabolit aktif berupa alkaloid, saponin, dan flavonoid yang diketahui memiliki aktivitas antibakteri. Penelitian ini bertujuan menguji aktivitas antibakteri hidrogel ekstrak tomat terhadap S. aureus dan P. acnes secara in vitro dengan metode difusi sumuran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hidrogel ekstrak tomat pada konsentrasi 5% dan 10% tidak menimbulkan zona hambat terhadap S. aureus, sedangkan konsentrasi 15% hanya menghasilkan hambatan lemah dengan rata-rata 1 mm. Sebaliknya, terhadap P. acnes, hidrogel menunjukkan aktivitas yang sangat baik, dengan diameter hambat rata-rata 18,9 mm pada konsentrasi 5%, 18,3 mm pada konsentrasi 10%, dan 22,9 mm pada konsentrasi 15%, yang dikategorikan sebagai daya hambat kuat hingga sangat kuat. Temuan ini menegaskan bahwa senyawa aktif dalam tomat lebih efektif terhadap P. acnes dibanding S. aureus, sehingga hidrogel ekstrak tomat berpotensi dikembangkan sebagai sediaan alami antijerawat yang aman dan berkelanjutan.